第602章 江家菜篮子的限定菜单
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  两人你一颗我一颗,直到吃了十几颗时,才被老厨师及时制止。
  “老板,还得留著肚子尝菜呢!”老厨师提醒道,脸上却是一副意犹未尽的表情。
  老板这才心不甘情不愿地停手。
  他已经对白枇杷的味道讚不绝口,而西红柿也让他垂涎不已。
  他拿起一个西红柿,轻轻一闻,一股浓郁的番茄本味便钻入鼻腔,仿佛回到了童年偷摘自家院子里西红柿的时光。
  他忍不住又咬了一口,果肉细嫩多汁,酸甜適中,带著自然的沙瓤感,完全不是市面上那些只有水味的西红柿能比擬的。
  他真想再吃一个,但老厨师坚定的眼神让他只好作罢。
  西红柿的味道已经尝过了,是顶顶好的。
  没有尝过的菠菜、土豆、春笋和鸡蛋,光是看外表,就知道品质上乘。
  倒不是因为它们长得有多么“完美无瑕”,只是它们散发的一种蓬勃的生机,那种从土地里带著露水和芬芳的鲜活感,让人慾罢不能。
  老厨师老张决定用最简单的手法,来烹飪这些珍贵的食材。
  他要做的,是能最大限度保留食材本味的家常菜。
  一份凉拌菠菜,一盘熗炒土豆丝,一碗笋丝汤,以及一道经典的西红柿炒鸡蛋。
  老张手脚麻利地將西红柿切块下锅,热油一爆,那股纯粹的番茄香瞬间瀰漫开来。
  打散的鸡蛋液倒入,迅速凝固成金黄色的小块,再与西红柿翻炒均匀。